Añadeel ajo y cocina durante 1-2 minutos, o hasta que esté aromático. Añadir los champiñones y el calabacín en rodajas y cocinar. Remueve de vez en cuando y cocina durante 8-12 minutos, o hasta que las verduras
Tallarinescon tomates asados, queso brie y pesto de rúcula. Pasta con pesto de aguacate, albahaca y burrata. Pasta con calabaza al curry. Tortiglioni con tomatitos y scamorza ahumada. Pasta con calabacín, crème fraîche, parmesano y trufa. Espaguetis de pasta y de calabacín con tomates cherry salteados a las finas hierbas
Retiralos tallos y las semillas de los pimientos, y pela el rojo.Córtalos de la misma manera y añádelos.Limpia la rama de apio y el puerro, córtalos en daditos e incorpóralos.Sazona las verduras y cocínalas durante 10 minutos aproximadamente.. Retira la parte inferior del tallo de los champiñones y enjuágalos en un bol con agua. Seca, córtalos en daditos y