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Aceitunasrecogidas y cultivadas por los monjes en los olivares del Monasterio de Siloe. Sólo con la cura y la passión de los monjes es posible obtener un producto de calidad y
Paradar más detalles de si es saludable freír con aceite o no, empezaremos por definir que es un aceite de oliva y un aceite de oliva Virgen Extra. El aceite de oliva es una mezcla de aceites refinados y aceites de oliva vírgenes (si te fijas en la etiqueta de un aceite de oliva, verás que pone esto). Y bien, ¿que quiere decir aceites
Comoel ácido graso más abundante que tiene el aceite de oliva es el oleico, podemos decir, que la acidez es la cantidad de ácidos grasos oleicos que hay en 100 gramos de aceite. Además, la acidez depende de la calidad del aceite de oliva virgen extra, pero también depende de la variedad y del lugar geográfico.
Leermás. Aceite Gil Luna es auténtico aceite de oliva virgen extra directamente del productor al consumidor. Plantamos y cuidamos los olivos, recogemos la aceituna, elaboramos el aceite, y cuando usted hace su pedido se lo enviamos para que disfrute del auténtico sabor del aceite de oliva virgen extra.
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En qué se diferencian el aceite de oliva virgen y virgen extra del normal? El proceso de extracción, elaboración y refinado define las cualidades organolépticas y
Elaceite de Oliva Virgen Extra es un producto con unas extraordinarias propiedades, de intenso sabor, aromas afrontados y con un grado de acidez que, como decíamos anteriormente, debe ser menor o
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